Antistoff til 1000!

 

Etter et par uker med bitende kulde ... varsles det nå plutselig uker med varmt vær! Med andre ord, perfekt vær for å brygge opp en vårforkjølelse!

"Sesonger"  har funnet et godt og sundt middel mot at den setter seg i kroppen!

For å være på den sikre siden bør du lage te av ingefær, sitron og honning ... det gir en indre varme, bekjemper forkjølelsesbasiller og smaker utrolig godt!!!!

Til hver kopp trenger du:

4-5 skiver (3-5 mm tykke) av en skrellet fersk ingefærrot
2-3 skiver sitronskiver
2-3 toppede teskjeer flytende honning (du kan bruke fast eller flytende)

Fyll opp koppen med kokende varmt vann og bruk en teskje til å presse ut sitronskivene og saften av ingefærbitene, samtidig som du rører ut honningen! 

La det stå et par minutter innen du drikker det.

Dette smaker kjempegodt!

Honning er ikke bare søtt og godt, men inneholder masse næringsstoffer. Her er noen fakta som kan være kjekke å vite:

*Honning gir deg hurtigere energi enn sukker, siden den lettere løses opp til glykose.

*Tre teskjeer inneholder ca. 65 kalorier.

*Honning oppløst i varmt vann hjelper kroppen å forbrenne fett fortere enn normalt.

*Honning ble i gamle dager brukt som antiseptisk middel mot bl.a. sopp og bakterier.

*Honning inneholder antioksidanter og styrker ditt immunsystem.

*Honning mikset med f.eks. melk eller olje, kan hjelpe mot rynker og gir huden ungdommelig glød!

*Honning er en super "dagen-derpå-kur". En smoothie av honning, appelsinjuice og yoghurt hjelper leveren til lettere å forbrenne alkoholen og får deg til å føle deg bedre.

*Honning hjelper mot sår og betent hals.

*Honning oppløst i varm melk er et gammelt og godt søvnmiddel.

*Honning fra ditt lokaldistrikt, kan i noen tilfeller hjelpe mot pollenallergi, da dette på en måte blir en "vaksine med de lokale antistoffer" mot den pollen-allergien du lider under.

Altså - ingen grunn til å hoppe over honning i kostholdet!

 Bilder fra internett