Et anderledes online magasin om livet utendørs, mat og vin, kultur og reiser samt livet generelt.

16. oktober 2020

Enkel gulrotkake med sitronkremtopping!

Denne MÅ jeg bare prøve! Det passer akkurat nå siden vi har dradd opp de siste gulerøttene   av pallekarmene i kjøkkenhagen! Åhhh jeg gleder meg! Det er så herlig å høste fra egen hage og få noe sååå godt ut av den!

Hvis du vil se bilder fra vår kjøkkenhage, kan du gå på Instagram og besøke Herr_Jorgensen, der ser du gulerøttene som vi sådde 1. mars i år og mye, mye annet! :)

Alle dere spennende lesere rundt om - God helg til dere * Wishing you all a very nice weekend!


 

8. oktober 2020

Hvor ble sommeren 2020 av?

Personlig synes jeg den forsvant i et virrvarr av oppdateringer om Corona og kalde og varme dager om hverandre, slik at man måtte skynde seg å slippe alt man hadde i hendene for å nyte når solen og varmen var der og siden jobbe innimellom. Det ble en alminnelig mai, varm juni, kald juli, vekslende august og en flott september - kort oppsummert! :)


For de som ønsker å ta vare på og forlenge sommerfølelsen bittelitt til; versågod :)

På 7 minutter kan du lage en enkel og deilig smoothie som tar opp igjen minnene om sommeren som gikk!

4 porsjoner

      1 1/2 dl Bringebær eller Jordbær (evt. blanding)

      1  Banan

      1  Avokado

      2 dl Mangokjøtt

      Ca 1/2 dl Eplejuice

Bland fruktene sammen med eplejuicen i en blender til det blir en fin og jevn masse.

Du kan også bruke frossen frukt, og da kan du erstatte Eplejuicen med gresk yoghurt for å få den tykkere.

Server i høye glass eller i skåler og topp med f.eks. frosne bær og sitronmelisse, chiafrø, gresskarkjerner eller granola - alt etter hva du liker best og når på døgnet du skal spise smoothien.

Velbekomme!



29. september 2020

NESTE SOMMER ...

Tiden ruller og går og vi har vel alle hatt en merkelig sommer, med fokus på helt andre ting enn normalt. 

Jeg har en jobb som heldigvis er fordelt mellom data og tegnebrett inne og hyggelig kontakt med folk som trenger rådgivning i sine hager - ute i det fri. Mine kunder og jeg  har ikke hatt noen problemer med å holde en meters avstand og restriksjonene har fungert fint.

Mange jeg snakker med har uttrykt at de ønsker rådgivning fordi de ser at de kanskje vil bruke mindre tid på reising og mer tid på å nyte tiden hjemme i sin hage og sitt uterom. 

Vi vet jo enda ikke hvordan neste sommer blir  med tanke på restriksjoner, - om det blir noen, og i tilfelle hvor strenge, men én ting er sikkert; - det er smart å gjøre hva man kan for å sikre seg en hyggelig hjemmeferie, blant annet i hagen neste sommer - just in case. 

Min innsikt etter 20 år som hagedesigner er at det å skape rom i hagen, tilrettelegge for mindre hagearbeid samt ha det vakkert rundt seg sesongen igjennom og at ting fungerer godt - ikke minst - er løsningen. DA smiler ute/-livet. :)

AV DEN GRUNN, for at alle nå skal kunne få muligheten til å bruke høsten og vinteren til å ta smarte grep for sitt uterom og hage, satte jeg ned prisen på mitt nett-kurs med 67% forrige helg. Det var mange som  ikke fikk det med seg før helgen var over og spurte om jeg kunne ha det åpent litt til; - derfor lar jeg det stå åpent en stund til og du finner det her: https://kurs.hageplanlegging.no 



15. juli 2020

HVA VET DU OM ØKOLOGISK SKADEDYRBEKJEMPELSE?

Har du hatt masser av "hull" i blomster-bladene i år! Hva kan det være og hvordan kan man forhindre det på best mulig måte? Her får du kunnskap du kan bruke!


                                  Velkommen til onlinekurs på nettet!



Link til hjemmeside med med info om kursinnhold: https://marit.hageplanlegging.no/courses/okologisk-skadedyrbekjempelse/