Julekarameller for den søthungrige!
Du trenger:
250 g hvitt sukker
1/4 l kremfløte
2 ts vaniljesukker
20 g meierismør
+ litt kanel hvis du liker det! :)
Start med å fore en ildfast form med bakepapir.
Bland alle ingrediensene unntatt meierismøret og la det syde i en gryte. Husk å røre jevnlig! etter ca. 20 minutter er innholdet redusert og blitt en litt klissete masse.
Ta kjelen av varmen og rør inn smøret. Når smøret er inkludert i massen heller du over i den ildfaste formen. Avkjøl.
Rett før massen er størknet helt, legger du massen over på en fjel og skjærer den opp i 2 x 2 cm store stykker.
Julegodterier for små og store - Ja takk! :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar