Skal du prøve å lage noe enkelt med
fiken, er dette bare en knallgod idé.
En enkel salat, stappfull av deilige
smaker og opplevelser.
Slik går du frem:
4 never med blandet salat (velg selv eller kjøp ferdig blandet)
120 g blåmuggost oppskåret i terninger
2 ss god olivenolje
En klype godt flaksalt
Noen valnøtter
Noen dråper sitron
Start med å vende salaten i olivenolje, salt og sitron. Legg
i blåostterningene samt valnøttene og sprinkle fikensyltetøy over.
Pynt gjerne med ferske fiken og server med godt landbrød, - gjerne surdeigsbrød!
Helt vidunderlig - spør du oss!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar